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Grand fooding d’été à Lyon !
Ce dimanche 6 juillet aura lieu à Lyon aura lieu la Nouvelle Edition du Grand Fooding d’été aux Subsistances !
Fooding : Food + Feeling. Art de déguster en toute convivialité des tapas préparés par les meilleurs chefs du moment. Sur l’esplanade recouverte de gazon, un grand barbecue avec musique, rosé…
En opposition avec la gastronomie classique, le fooding se veut libre et ouvert. Le fooding est une « gastronomie alternative » : il fait la part belle au hasard, aux envies, aux désirs, à l’instant, à l’âme d’un chef, à l’humeur du jour, à la sincérité des audaces.
Le Fooding d’été 2008, c’est 5 dates en France soit 34 chefs, 50 000 tapas servies et 10 000 personnes attendues !
Au menu cette année, des brochettes d’agneau à la marocaine, du caviar d’aubergine, un bar à huilaigrettes Lessieur aux notes asiatiques, mais aussi plein d’autres plats originaux. Pour le dessert Marc Brétillot, l'inventeur du design culinaire signera pour le dessert 10 000 glaces punk Häagen-Dazs customisées. Dans les verres, du Cabernet d'Anjou sera servi bien frais servi par une équipe de vignerons. De quoi se régaler dans la bonne humeur !
A noter que l’entrée est fixée à 5€ dont les recettes seront reversées à Action contre la Faim et que des coupe-file Monoprix permettent d’accéder directement à l’entrée sans faire la queue.
Casting.fr vous invite donc fortement à participer à ce pique-nique géant ce dimanche à Lyon de 18h à 22h!
Infos pratiques :
Dimanche 6 juillet 2008 de 18h à 22h aux Subsistances (Lyon)
5 € (recettes reversées à Action contre la Faim)
Billetterie sur place uniquement le jour même
Billets coupe-file : au magasin Monoprix, 7 rue de Cuire, 4ème (du 30 juin au 5 juillet)
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